Когда жить захочешь- сможешь :)
Я вкус картошки уже забыла, и не страдаю вообще. Часто в супе заменяю картошку на репку. Раньше, пока в Россию картофель не завезли ели же репу. Так,почему бы и сейчас этим не пользоваться? Отварную репу вместо картофельного пюре,тоже вкусно и полезно. Запекать продукты вместо жарки, тоже труда не представляет. Я даже обыкновенные котлеты запекаю. Во первых, быстрее, и нет запаха масла и жира по всей кухне. И весь жир из котлет вытекает при запекании, а при жарке наоборот, еще и от масла берет.
Так,что все не так страшно, как кажется и особого геройства нет.
Самое сильное геройство это отказаться от привычных порций.
Знаешь, когда 100 гр мяса съел и еще столько же можешь, очень трудно отойти от стола и заставить мозг не думать о еде.:)