Парижские кондитерские

[murmeli15]

Мне кажется, там нигде не повторялись пирожные и торты. В каждой кондитерской свой ассортимент. Если бы я могла, перепробовала бы все.
Десерты на любой вкус, размер и кошелек.

А так, только слюнки пришлось глотать и фотограировать.



















Через стекло не умею снимки делать,чтобы бликов не было. Тессочка, поделись секретом, как правильно делать фотки за стеклом?

Comments

[murmeli15.livejournal.com]

Вот и я, не ем. Но, думаю, почему у финов, как зайдешь в любое кафе,практически один и тот же ассортимент. Есть, конечно, в определенных местах, торты и пирожные, но с выбором Парижским не сравнить. Глазу не на что зацепиться. Мы это тему с мужем обсуждали. Муж сделал вывод: Вся Финляндияв два раза меньше,чем Париж. Никогда не будет столько покупателей, затрата на приготовление нецелесобразны, так как никто и не купит дорогое пирожное за 5 евро, когда рядом булка за 1.

Я сама когда работала в кафе и пекарне видела,что пекут и как. Много магазинов и кафе заказывают продукцию в пекарне. А там поток,новую выпечку практически не вводят. Маленькие же кафешки,вообще покупают в специальном оптовом магазине замороженные булки, готовые или сырые. Это дешево, доходно, но не красиво и не так вкусно, как свежая выпечка.

[kisunika.livejournal.com]

да, у нас в городе тоже ассортимент практически одинаков, и пирожных-тортов вообще мало разных. булок и тех больше.