Нее, шницель это отбитый до 2 мм кусок телятины зажаренный в масле. В него ничего не заворачивают. Венский шницель подают с картофельным салатом. И он огромного размера. Это мой собственный рецепт.
А ностоящий шницель вот такой.


Любуйся на здоровье, если ты не толстеешь от этого. :)