http://murmeli15.livejournal.com/ ([identity profile] murmeli15.livejournal.com) wrote in [personal profile] murmeli15 2010-08-22 11:11 am (UTC)

Это рецепт от Джейми Оливера, английский "голый повар".
Он дружит с беконом и розмарином, у него очень много блюд с использованием этих ингредиентов.
Понравившиеся рецепты я иногда использую.
Некоторые продукты получаются сухие, особенно если это индейка или курица,запеченные в духовке. Бекон выполняет несколько функций: Он заменяет масло на котором мы жарим и насыщает мясо или рыбу жиром. Ну и придает пикантность блюду.
А есть его вовсе не обязательно. :)

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting