murmeli15: (Default)
[personal profile] murmeli15
Скоро Рождество и Новый год и как всегда, мы готовим излюбленные блюда.
У меня есть новая версия селедки под шубой.
Прекрасно смотрится на столе и уходит молниеносно, не заветривается на столе до следующего года.:)
Возни с ней не больше,чем с обычной селедкой. Расход овощей гораздо меньше. В один рулет идет около 1 чайной ложки каждого овоща.( морковь, картофель, свекла)
Точно так же отвариваете и натираете на терке овощи.
Смешиваете, заправляете по желанию чем нравится.( Майонез, салатная заправка, растительное масло)
Филе селедки ( должны быть полоски шириной не больше 5 см.), у нас уже готовые,нарезанные продаются в банках, сворачиваем в трубочку и края скрепляем шпажкой. Во внутрь утрамбовать смесь из овощей.
Украсить зеленью. Я сделала украшение из укропа и оливки.
Просто так укроп не воткнуть-ломается. Зато продернутый сквозь оливку и хорошо держится, и хорошо смотрится. Чем не яркий букет на столе?
Поставила я закуску в бумажные формочки для выпечки, чтобы сок не растекался по тарелке.
512.70 КБ

Приятного аппетита и праздничного настроение!
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

murmeli15: (Default)
murmeli15

August 2018

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122 232425
262728293031 

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 1st, 2025 06:39 pm
Powered by Dreamwidth Studios