Творожные кувшинки

[murmeli15]

Тесто: 200 г творога,
200 г маргарина,
200 г муки,
щепотка соли.
1 яйцо
1 чл пекарского порошка.
2 ст ложки сахара ( или безсахара можно делать)

Замесить тесто, скатать в шар, убрать в холодильник. Минут через 30 раскатать, сложить и опять убрать в холод. Лучше это сделать несколько раз.
Скатать колбаску, нарезать порциями толщиной 3-4 см.



Каждый кусочек раскатать в тонкую лепешку и надрезать с четырех сторон


 Затем начинаем сворачивать, как на картинке. Вначале одни лепестки, и вокруг вторые. Тесто получается эластичное, хорошо растягивается и ложится.
Такое необычное свертывание теста дает возможность не вытекать начинки.


 Теперь во внутрь, аккуратно, чайной ложкой закладываем любой джем .


Выпекать минут 15 при 200 градусах (примерно)

PS Варенье все равно немного вытекло, но я всегда выпекаю на бумаге, поэтому не нужно отдирать подгоревшее варенье с противня.

Comments

[kisunika.livejournal.com]

вкуснотища.

[murmeli15.livejournal.com]

А ты что, уже успела испечь и попробовать? :)

[kisunika.livejournal.com]

не, я твоих парочку скачала и слопала с чаем:))))

[designerr.livejournal.com]

Спасибо за рецепт. Выглядит вкусно и что самое главное, не сложно в приготовлении

[murmeli15.livejournal.com]

Всегда пожалуйста!
у меня почти все рецепты простые и вкусные. Но если какой эксперемент не удался, или слишком сложное приготовление, я честно об этом сообщаю. :)

[designerr.livejournal.com]

А я учился на повара :)
Правда готовить не умею. Не люблю (

Но я умею взять любой набор продуктов, и сделать из него что-то. Например лук, черный хлеб и майонез. Я возьму обжарю лук с майонезом, сделаю соус из этого. Потом кубиками порежу туда хлеб. И буду кушать палочками :)

[murmeli15.livejournal.com]

Нда, таких оригиналов мне еще не приходилось встречать. Повар, который не умеет готовить- это круто! :)

[rollsejenta.livejournal.com]

Рыщу по сети в поисках интересных и простых вкусностей, а у вас - такой приятный сюрприз, да ещё и в картинках! Спасибо большое!

[murmeli15.livejournal.com]

И вам спасибо. Буду рада рада, если мои рецепту придутся по вкусу.
Я всегда стараюсь делать просто и быстро.