murmeli15: (Default)
[personal profile] murmeli15

Рыбка малосольная.
Рыбное филе промыть, просушить бумажными салфетками. Смешать одну чайную ложку сахара с солью и обмазать рыбу с двух сторон. Посыпать сухим укропом. Завернуть в пергаментную бумагу и на сутки оставить в холодильнике.
На следующий день рыба готова. Можно подавать к столу.
Бутебродики с рыбой.
Тостерный хлеб поджарить в тостере. Срезать корочку. намазать хлеб сливочным маслом, после этого разрезать на четыре части под углом 90 градусов. Получатся треугольные кусочки. Выложить красиво кусочки рыбы, украсить зеленью, лучше укропом.

Profile

murmeli15: (Default)
murmeli15

August 2018

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122 232425
262728293031 

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 5th, 2025 05:50 am
Powered by Dreamwidth Studios