Салат из моркови и кальмара

Морковь промыть, очистить и нарезать тонкой соломкой. У меня есть специальная терка, которая так режет овощи. Филе кальмара слегка отварить в подсоленной воде, остудить и также нарезать соломкой. Добавить лук, чеснок, соль и жгучий перец. Раскалить на сковороде растительное масло и залить салат кипящим маслом.

Салат с авокадо

листья салата уложить на дно блюда в середину выложить очищенные креветки нарезанный кубиками авокадо. Посолить, поперчить, украсить помидорами, заправить оливковым маслом и сбрызнуть соком лимона.